Boba ist ein berühmtes Fischrestaurant in Murter, Dalmatien und auch ein Familienname. Konoba Boba liegt im Herzen der Insel Murter, die von Bedeutung ist und ein nicht trennbarer Teil der unaussprechlichen Inseln des Nationalparks Kornati in Kroatien ist. Das Imperativ des Restaurants sind erstklassige, frische, biologische, sorgfältig zubereitete Zutaten, die in ein reichhaltiges Menü verwandelt werden, das logisch durch das reichhaltige Angebot an Fischspezialitäten geprägt wird.
Das Restaurant Boba bietet 50 Innen- und 80 Außenplätze. Es befindet sich in einem großen mediterranen Garten, der von einer traditionellen Steinhofwand umgeben ist. Die offene Küche bietet den Gästen die Möglichkeit, den Kochvorgang zu beobachten. Im Garten des Restaurants gibt es einen Rosenkranz der Dankbarkeit für Düfte und Aromen, wobei jede Perle ihren eigenen Namen hat: Immortelle, Majoran, Oregano, Basilikum, Rosmarin, Minze, Tomaten, Pfeffer, Chili-Pfeffer, Zucchini, Petersilie, Rucola, Gurken und Granatapfel , Orangen, Zitronen, Oliven, Feigen- Maulbeerbäume…
Dies ist ein perfekter Ort, um bei Getränken vor dem Essen, leichten Vorspeisen oder dem gesamten Gourmet-Essen in intimer Gesellschaft sowie zum Treffen von Freunden zu entspannen.
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