Der er masser af grunde til, at du bør komme og holde ferie ved Adriaterhavets kyst, især den kroatiske del. Den er utrolig smuk, med mange fantastiske øer, og der er så mange imponerende seværdigheder, der går helt tilbage til romertiden. Det er alt det, du kan håbe at opleve, hvis du vil besøge Middelhavet.
Derudover er maden spektakulært god, og fisk udgør en vigtig del af kosten her omkring. Hvis du er fiskeri-entusiast, vil du blive glad for at høre, at det er meget nemt at få en tilladelse til det, og der er desuden masser af forskellige fiskearter, du kan håbe på at fange. Mange af dem vil desuden være gode historier at prale med foran dine venner.
For at give dig en fornemmelse af, hvad du kan forvente at fange, får du her en hurtig oversigt over de mest almindelige fisk i Adriaterhavet.
Dalmatien
Næsten hele Dalmatien er et fremragende fiskeri-område, og afhængigt af hvor du tager hen, kan du fange mange forskellige arter. For eksempel myldrer det med blæksprutter nær øen Vis, og området omkring Šibenik er det bedste sted at besøge, hvis du leder efter nogle store tun, når du fisker i Kroatien.
Der er mange andre meget almindelige arter, og de fleste af dem er spiselige. Faktisk er mange af dem sande delikatesser, som du kan finde på mange restauranter og konobaer langs den dalmatinske kyst.
Den almindelige dentex er et glimrende eksempel på det, da denne fiskeart er værdsat for sin smag, og det hjælper også på populariteten, at den ofte kan fås til en rimelig pris. Havbrasme er et andet godt eksempel; de lokale har kaldt den "havets dronning" på grund af det lækre og saftige kød.
Og hvis du formår at få fat i en havtaske (anglerfish), kan du betragte dig selv som ret heldig, for den fisk er, på trods af sit udseende, utrolig velsmagende. Den har heller ikke mange ben, så selv børn burde kunne nyde den.
Udover disse få findes der også masser af sardiner, havaborrer og st. pierre. Under alle omstændigheder vil fiskeri i Dalmatien give dig masser af sjov, uanset hvor du tager hen.
Istrien
Den nordlige del af Adriaterhavet, altså området omkring Istriens halvø, er en smule lavere end den sydlige del. Bunden er også en smule anderledes, så her kan du nemt finde nogle fiskearter, vi ikke har nævnt endnu. Selvfølgelig spiselige.
Tunge er værd at nævne, fordi den let kan findes langs Istriens vestkyst, og den tofurede havbrasme er også meget almindelig. Sidstnævnte er faktisk ret respekteret i det lokale køkken. Den almindelige pandora er et andet velsmagende eksemplar, og det fine hvide kød er noget, man bør nyde langsomt.
Et mere eksotisk fangst kan komme i form af en plettet kattehaj. Selvom den bestemt ser sej ud, er denne fisk ikke særlig populær i disse egne. Man kan spise den, men kødet betragtes ikke som værende af høj kvalitet. Alligevel føles det ret godt at nette en lille haj.
Udover de nævnte er multer meget almindelige både i dette område og over hele Dalmatien. Du vil også finde havbrasmer og den almindelige dentex, ligesom i landets sydlige dele.
Derfor, hvis du får mulighed for at fiske hvor som helst langs den kroatiske kyst, så book en tur eller lej en båd og tag af sted. Du vil elske oplevelsen!
Giftige og venenøse fisk i Adriaterhavet
Der bør udvises en vis forsigtighed, når du fisker i Adriaterhavet, fordi nogle fisk kan skade dig med deres gift eller være giftige, hvis de ikke tilberedes korrekt. Det er ikke noget, der normalt vil dræbe dig, men det kan bestemt ødelægge din ferie, så vær forsigtig.
Muræner, for eksempel, har et giftigt bid, men vil ikke angribe mennesker, medmindre de bliver alvorligt provokeret. Deres blod og blodet fra havål er giftigt, men giften neutraliseres, når fisken er ordentligt tilberedt. Begge fisk er faktisk ret lækre!
Meget mere almindelige er fisk med giftige stik, såsom weeverfisk eller sorte skorpionfisk. På den anden side er almindelige ørnrokker også venenøse, men det større problem er størrelsen på deres brod, som kan volde en del skade. Selve giften er ikke så potent. Det samme gælder for roughtail-rokken. Du kan også støde på elektriske rokker, men det stød, de giver, er som regel ikke kraftigt nok til at gøre dig alvorlig skade.
Men hvis du skal på fisketur, er en smule forsigtighed nok til at forhindre problemer. Ulykker sker kun, når fiskere forsøger at håndtere en af Kroatiens venenøse fisk på en uegnet måde.
Konklusion
Der bør udvises en vis forsigtighed, når du fisker i Adriaterhavet, fordi nogle fisk kan skade dig med deres gift eller være giftige, hvis de ikke tilberedes korrekt. Det er ikke noget, der normalt vil dræbe dig, men det kan bestemt ødelægge din ferie, så vær forsigtig.
Muræner, for eksempel, har et giftigt bid, men vil ikke angribe mennesker, medmindre de bliver alvorligt provokeret. Deres blod og blodet fra havål er giftigt, men giften neutraliseres, når fisken er ordentligt tilberedt. Begge fisk er faktisk ret lækre!
Meget mere almindelige er fisk med giftige stik, såsom weeverfisk eller sorte skorpionfisk. På den anden side er almindelige ørnrokker også venenøse, men det større problem er størrelsen på deres brod, som kan volde en del skade. Selve giften er ikke så potent. Det samme gælder for roughtail-rokken. Du kan også støde på elektriske rokker, men det stød, de giver, er som regel ikke kraftigt nok til at gøre dig alvorlig skade.
Men hvis du skal på fisketur, er en smule forsigtighed nok til at forhindre problemer. Ulykker sker kun, når fiskere forsøger at håndtere en af Kroatiens venenøse fisk på en uegnet måde.
Ofte stillede spørgsmål
1. Hvad er den største fisk i Adriaterhavet?
Den største fisk, der findes i Adriaterhavet, er baskinghajen. Det er en meget sjælden art, men den ses ofte i den østlige del af Adriaterhavet. Denne haj kan nå op til 8 meter.
2. Findes der hajer i Kroatien?
Ja, der findes hajer i Kroatien, herunder forskellige arter, der lever i Adriaterhavet. Nogle af de hajarter, man ofte finder i Adriaterhavet, omfatter blåhajen, thresher-hajen og den tidligere nævnte baskinghaj.
3. Findes der gopler i Kroatien?
Ja, gopler findes i Kroatiens farvande, især i Adriaterhavet. Den mest almindelige type gople i Adriaterhavet er Aurelia aurita, også kendt som månegoplen.
