La ville de Šibenik, célèbre destination touristique riche en histoire et en culture, abritant la cathédrale Saint-Jacques protégée par l'UNESCO et de puissantes forteresses est aussi le berceau de la marque de bière artisanale 022 !
La brasserie 022 est née d'un pur amour de la bière ainsi que d'un amour pour la magnifique ville de Šibenik et son patrimoine. La bière artisanale en Croatie a gagné un nouvel acteur, et le nom de leur première bière a véritablement présenté la ville de Šibenik en Croatie et sa nouvelle communauté de bière artisanale sous la forme de récits sur son passé riche et tumultueux.
Elle s'appelait 1066, symbolisant l'année de la première mention de la ville de Šibenik dans l'histoire ; dans la charte du roi croate Petar Krešimir IV. La ville est connue depuis sous le surnom de la ville de Krešimir.
La deuxième bière de la marque s'appelle 1646. Ce chiffre symbolise l'année où les habitants de Šibenik, célèbres pour leur courage et leur honneur, ont construit deux forteresses, Saint-Jean (croate : St. Ivan) et la forteresse Barone, en seulement deux mois, après que la République de Venise, qui contrôlait la ville, eut refusé de financer la construction. L'attaque turque durant la guerre de Crète fut repoussée et la ville fut sauvée. Grâce à ces forteresses, Šibenik survécut à un autre siège d'un mois qui se termina en 1647.
La troisième bière s'appellera 83:82 et ce nom vient du score du match de basket Šibenka - Bosna en 1983, lorsque les joueurs de Šibenik remportèrent le match décisif du championnat yougoslave à la dernière seconde. La célébration d'environ 30 000 personnes dans les rues ne dura que jusqu'à ce qu'une décision politique soit prise et que le match soit déclaré irrégulier, une revanche étant ordonnée. Les fiers joueurs de l'équipe Šibenka refusèrent d'y participer et Bosna devint champion sur le papier, mais Šibenka restera champion pour le peuple à jamais.
La bière artisanale de Šibenik vous tente ? Vous pouvez commander une livraison durant votre séjour dans une villa de luxe près de Šibenik et dans des villas à Šibenik, ou vous rendre dans la salle de dégustation de la brasserie 022 !
