Parcourir une route des vins à travers les magnifiques paysages naturels de la Croatie devrait figurer sur votre liste de choses à faire ! C'est vraiment une expérience unique, et le vin croate est exceptionnel.
Dans le blog d'aujourd'hui, découvrez les 3 plus belles routes des vins en Dalmatie et en Istrie, et puisez de l'inspiration pour vos prochaines vacances.
Route des vins d'Istrie
Istrie est une destination très prisée en Croatie, notamment pour les amateurs de vin, car de nombreuses routes des vins mènent à d'excellents domaines.
Selon la partie de la péninsule istrienne que vous comptez visiter, vous pouvez choisir différentes routes des vins. Parmi les plus célèbres figurent les routes viticoles de Pazinština, Labinština, Buzeština et Vodnjanština.
Vous pouvez trouver la liste de toutes les routes des vins en Istrie sur le site officiel de l'Istrie.
Non seulement elle produit certains des meilleurs vins de Croatie, mais l'Istrie est aussi un lieu incontournable pour bien d'autres raisons. Le patrimoine historique y est vraiment remarquable, à commencer par l'amphithéâtre mondialement connu de Pula.
Vous pouvez également pratiquer de nombreuses activités sportives, c'est donc une destination parfaite pour les amateurs d'adrénaline. L'offre gastronomique y est extraordinaire et ravira à coup sûr votre palais, surtout lorsqu'elle est accompagnée d'un vin istrien de grande qualité.
Route des vins de Pelješac
Pelješac est une péninsule située dans le comté de Dubrovnik-Neretva et c'est la deuxième plus grande péninsule de Croatie. C'est aussi l'une des régions les plus productives en matière de vin.
Les vignobles s'étendent sur toute la péninsule, donc où que vous vous promeniez, vous tomberez sûrement sur une route des vins. Sur Pelješac, vous pouvez aussi visiter la magnifique ville de Ston, réputée pour posséder la deuxième plus grande enceinte fortifiée du monde, et déguster quelques-unes des meilleures huîtres de la région.
La cave la plus populaire de Pelješac est la cave Matuško, où vous pourrez découvrir la magie de la vinification. C'est la destination la plus vaste et la plus célèbre pour les vignerons et les amateurs de vin du monde entier.
D'autres domaines qui valent le détour sont le domaine Marlais, le domaine Miloš et le domaine Grgić, mais Pelješac regorge d'autres pépites viticoles cachées, alors pensez à vous renseigner avant votre voyage.
Vous pouvez visiter ce magnifique endroit facilement depuis Dubrovnik, une autre destination mondialement connue et l'un de nos choix les plus populaires pour la location d'une villa de luxe.
Route des vins de Hvar
Hvar est l'une des nombreuses îles croates, riche en patrimoine UNESCO, et produit également certains des meilleurs vins. Elle possède une longue histoire viticole de 2400 ans remontant aux Grecs anciens. De plus, c'est l'un des endroits les plus ensoleillés d'Europe !
Vous pouvez y visiter les vignobles des îles Pakleni, où vous remonterez au temps des Romains. Sur l'île de Hvar se trouve également le plus ancien vignoble de Plavac Mali au monde.
Deux autres lieux sur Hvar à visiter absolument sont Vrboska et Vrbanj. En plus des routes des vins, vous pourrez faire un safari tout-terrain, pratiquer de nombreuses activités à sensations et profiter d'une eau cristalline et turquoise.
