Ecco alcune delle nostre scelte di luoghi di gastronomia tradizionale perfetti per assaporare la cucina locale e l'atmosfera.
1. Agriturismo della famiglia Duvančić ti offrirà un eccellente panorama della tradizione dalmata con il arredamento autoctono che si estende in tutta la proprietà. La tenuta si estende su 12 acri, e lì troverai una cantina, splendidi vigneti che producono 7 tipologie di vino diverse. Il ristorante può ospitare fino a circa 60 ospiti e ti regalerà una sensazione di relax con il suo arredamento. Tutto il cibo è preparato secondo la tradizione ed è fresco, quindi preparati a un vero piacere gastronomico!
Se viaggi in famiglia, i bambini sicuramente rimarranno interessati dagli animali domestici, come un asino, pecore, capre e galline, oltre a un parco giochi creato appositamente per loro così che i genitori possano rilassarsi senza preoccupazioni. La vasta tenuta dispone inoltre di un campo da tennis, di un campo per bocce o bowling coperto e, se ami mantenerti attivo durante la vacanza, c'è un percorso ciclabile e sentiero escursionistico lungo più di 6 chilometri.
La tenuta si trova in un piccolo villaggio, Oklaj vicino alla città di Drniš e alla città di Sebenico , raggiungibili con una breve guida, quindi non toglierai molto tempo alla tua vacanza se organizzi una visita. È un ottimo spunto per una gita di un giorno!
2. Tenuta Rupić è una affascinante tenuta famigliare dedicata a offrire ai suoi ospiti un'esperienza tranquilla della vita nel villaggio dalmata. È un luogo dove puoi gustare cibo tradizionale, giocare a bocce come facevano un tempo gli anziani e saggi locali, fare una passeggiata verso le montagne o percorrere in bicicletta la rilassante campagna. La famiglia Rupić offre a tutti la perfetta esperienza della Dalmazia rurale.
La tenuta comprende un ristorante, un parco giochi per bambini e un uliveto dove puoi rilassarti all'ombra di un ulivo. Si può anche ammirare un vigneto con uve di altissima qualità e un giardino con flora mediterranea. La sua posizione è perfetta se ti trovi nei dintorni di Sebenico: è a soli 12 chilometri dal centro città e solo 6 chilometri dal Parco Nazionale di Krka.
La tenuta Rupić è perfetta per eventi, quindi assicurati di organizzare tutto per tempo! Scopri ville vicino alla tenuta Rupić.
3. Agriturismo Kalpić si trova vicino alla città di Sebenico e al Parco Nazionale di Krka, nel piccolo villaggio di Radonić. Ti regalerà un esperienza straordinaria durante il tuo soggiorno nei dintorni di Sebenico. È una piccola tenuta idilliaca con proprietari attenti agli ospiti. La famiglia Kalpić ti offrirà un atmosfera famigliare con i loro animali: Čupa e Stela accoglieranno i nuovi arrivati con gioia e li annuseranno!
Il piatto preferito qui è la famosa peka che ti farà venir voglia di tornare per averne ancora! Ci sono anche specialità di carne e molto, molto altro! La peka è un cibo insostituibile in queste tenute, quindi la troverai anche qui! Qui trovi anche vino fatto in casa insieme ad altri prodotti casalinghi e i dintorni sono pieni di flora mediterranea. Un vero santuario di relax!
La tua visita alla tenuta Etnoland Dalmati inizia con una splendida passeggiata nella natura e una tradizionale cerimonia di benvenuto al villaggio. Questa cerimonia è stata svolta molte volte nel corso della storia della campagna dalmata. Mentre aspetti il tuo pasto, osserva gli utensili usati dalle persone, le case in pietra dove vivevano, ascolta la storia e la cultura del passato e molto altro!
La visita a Etnoland Dalmati è possibile durante tutto l'anno, su misura per diversi gruppi; gruppi scolastici e altri! Goditi il magnifico cibo nella tenuta, assaggia il vino locale, l'incredibile prosciutto e i piatti preparati sotto la peka, naturalmente! Prenota la tua visita per tempo!
5. Tenuta della famiglia Roca è un'altra affascinante tenuta familiare situata vicino alle città di Sebenico e Vodice. La tenuta Roca segue una antica tradizione dalmata di offrire agli ospiti il miglior trattamento speciale, con il miglior vino e le delizie gastronomiche che risveglieranno i tuoi sensi. Il piccolo villaggio Velim dove si trova la tenuta è a soli 12 chilometri da Vodice, quindi il tempo trascorso nella campagna dalmata non influirà sul tuo solito divertimento in spiaggia nelle famose località turistiche della Croazia meridionale.
Gli ospiti e la tenuta Roca possono acquistare a prezzo ridotto i prodotti fatti in casa che hanno assaggiato e tutti i prodotti sono realizzati in questo ambiente eco-sostenibile. Dai un'occhiata al museo etnografico che mostra la vita dalmata nel passato. Assicurati di provare il prosciutto dalmata!
Goditi cibo gustoso in un uliveto con 220 posti a sedere così come 100 posti all'interno in spazio climatizzato. Vivi una splendida esperienza dalmata con Roca! Leggi di più qui.
La gastronomia dalmata tradizionale ti ispira? Provala e scopri le nostre ville nella campagna dalmata.
Foto: tenuta della famiglia Dunavčić, tenuta Rupić, tenuta Dalmati, tenuta Roca, MyLuxoria
