Hier zijn enkele van onze aanraders voor traditionele gastronomielocaties, perfect om de lokale keuken en sfeer te proeven.
1. Agroturizam van de familie Duvančić geeft je een uitstekend beeld van de Dalmatische traditie met de authentieke inheemse inrichting die zich over het hele terrein uitstrekt. Het landgoed beslaat meer dan 12 acres, en daar vind je een wijnmakerij, prachtige wijngaarden die 7 verschillende soorten wijn voortbrengen. Het restaurant biedt plaats aan ongeveer 60 gasten en geeft door de inrichting een ontspannen gevoel. Al het eten is traditioneel bereid en het is vers, dus maak je klaar voor een echte gastronomische traktatie!
Als je met je gezin reist, zullen de kinderen zeker boerderijdieren interessant vinden, zoals een ezel, schapen, geiten en kippen, en er is een speeltuin speciaal voor hen zodat de ouders zich zorgeloos kunnen ontspannen. Het uitgestrekte landgoed heeft ook een tennisbaan, een jeu-de-boules- of bowling baan en als je tijdens je vakantie graag actief bent is er een fietsen- en wandelpad van meer dan 6 kilometer lang.
Het landgoed ligt in het kleine dorp Oklaj nabij de stad Drniš en de stad Šibenik, die allemaal met een korte autorit bereikbaar zijn, dus je verliest niet veel tijd van je vakantie als je een uitstap plant. Het is een uitstekend idee voor een dagtrip!
2. Landgoed Rupić is een gezellig familiebedrijf dat zijn gasten een rustige ervaring van het Dalmatische dorpsleven biedt. Het is een plek waar je van traditionele gerechten kunt genieten, jeu-de-boules kunt spelen zoals de oude en wijze locals dat vroeger deden, een wandeling naar de berghuizen kunt maken of met de fiets door het ontspannen platteland kunt rijden. De familie Rupić geeft iedereen de perfecte ervaring van het landelijke Dalmatië.
Het landgoed omvat een restaurant, een kinder-speeltuin en een olijfgaard zodat je kunt ontspannen in de schaduw van een olijfboom. Je kunt er ook een wijngaard zien met druiven van topkwaliteit en een tuin met mediterrane flora. De ligging is perfect als je in de omgeving van Šibenik bent; het is slechts 12 kilometer van het stadscentrum en slechts 6 kilometer van het Nationaal Park Krka.
Het huishouden van Rupić is perfect voor evenementen, dus zorg dat je alles op tijd regelt! Bekijk villa's dicht bij landgoed Rupić.
3. Agroturizam Kalpić ligt vlak bij de stad Šibenik en het Nationaal Park Krka in het kleine dorp Radonić. Het biedt een geweldige ervaring tijdens je verblijf in de omgeving van Šibenik. Het is een klein, idyllisch landgoed met eigenaars die toegewijd zijn aan hun gasten. De familie Kalpić geeft je een familiaire sfeer met hun huisdieren: Čupa en Stela zullen nieuwe gezichten vrolijk begroeten en even snuffelen!
De favoriete maaltijd hier is de beroemde peka waar je maar naar blijft verlangen! Er zijn ook vleesspecialiteiten en nog veel meer! Peka is een onmisbaar gerecht op deze landgoederen, dus je vindt het hier ook! Huisgemaakte wijn is er eveneens, samen met andere huisgemaakte producten, en de omgeving is gevuld met mediterrane flora. Een waar toevluchtsoord voor ontspanning!
Je bezoek aan het landgoed Etnoland Dalmati begint met een prachtige natuurwandeling en een traditionele verwelkomingsceremonie om je in het dorp te ontvangen. Deze ceremonie is vaker uitgevoerd door de geschiedenis heen van het Dalmatische platteland. Terwijl je op je maaltijd wacht, kun je de gereedschappen bekijken die mensen gebruikten, de stenen huizen waar ze woonden, het verhaal horen over de geschiedenis en cultuur van vroeger en nog veel meer!
Een bezoek aan Etnoland Dalmati is mogelijk het hele jaar door, op maat gemaakt voor verschillende groepen; schoolgroepen en anderen! Geniet van het magnifieke eten op het landgoed, proef de lokale wijn, de voortreffelijke prosciutto en natuurlijk gerechten bereid onder de peka! Boek je bezoek op tijd!
5. Landgoed van de familie Roca is een ander charmant familiebedrijf dicht bij de steden Šibenik en Vodice. Landgoed Roca volgt een oude Dalmatische traditie van gasten de beste speciale behandeling te geven, met de beste wijnen en gastronomische lekkernijen die je zintuigen prikkelen. Het kleine dorp Velim waar het landgoed ligt is slechts 12 kilometer van Vodice, dus de tijd die je op het Dalmatische platteland doorbrengt zal je bekende plezier aan het strand in de beroemde toeristische hotspots van Zuid-Kroatië niet belemmeren.
Gasten en het landgoed Roca kunnen de huisgemaakte producten die ze proefden tegen een gereduceerde prijs kopen en alle producten worden gemaakt in deze milieuvriendelijke omgeving. Bekijk het etnografisch museum dat het Dalmatische leven door de tijd heen toont. Probeer zeker de Dalmatische prosciutto!
Geniet van smakelijk eten in een olijfgaard met 220 zitplaatsen en 100 plaatsen binnen in een ruimte met airconditioning. Beleef een heerlijke Dalmatische ervaring met Roca! Lees er hier meer over.
Klinkt traditionele Dalmatische gastronomie interessant? Probeer het eens en bekijk onze villa's in het Dalmatische platteland.
Foto's: landgoed Dunavčić, landgoed Rupić, landgoed Dalmati, landgoed Roca, MyLuxoria
