Welkom op het landgoed van de familie Roca, een plek dichtbij de historische stad Šibenik en de stad Vodice, een beroemde toeristische trekpleister, waar bezoekers een bijzondere status hebben.
Gasten in Dalmatië zijn altijd speciaal behandeld; ze krijgen het beste eten en wijn in de tavernes, de warmte van een traditionele Dalmatische woning en worden verwelkomd als een echt familielid.
Het landgoed Roca ligt in het kleine stadje Velim, slechts 15 kilometer van Šibenik en 12 kilometer van de stad Vodice.
Het landgoed staat bekend als een bestemming voor een eendaagse excursie, perfect voor een ontspannen wandeling en een tocht door de ongerepte natuur en de omgeving.
Bezoekers kunnen huisgemaakte producten kopen die in een milieuvriendelijke omgeving worden geproduceerd tegen een gereduceerde prijs en de beste gastronomische delicatessen proeven die het landgoed te bieden heeft.
De keuken van Roca voldoet aan ieders smaak met specialiteiten zoals huisgemaakt brood, barbecue, en het maakt niet uit of je van vlees- of visgerechten houdt, alles is geweldig!
Dalmatijnse prosciutto is beroemd om zijn hoge kwaliteit. De productie van prosciutto op het landgoed Roca begint met het fokken van Dalmatijnse varkens op de manier waarop ze al eeuwenlang worden gefokt.
Rassen die het beste vlees geven zijn Yorkshire, Duroc en Landras; deze worden allemaal gebruikt op het landgoed Roca.
Gedeelten van het landgoed Roca zijn omgebouwd tot een etnografisch museum dat de traditionele levenswijze in Dalmatië uit het verleden laat zien. Tijdens uw bezoek moet u zeker de prachtige wijngaard bekijken, waar inheemse wijnsoorten worden geproduceerd. Vergeet ook de vijgen- en olijfgaarden niet!
Nadat u alle delicatessen van het landgoed Roca nabij de steden Vodice en Šibenik hebt geproefd, kunt u alle producten kopen in hun winkel, variërend van prosciutto en spek tot huisgemaakt brood!
Heeft u een speciaal evenement dat u met vrienden en familie wilt vieren? Hier kunt u bruiloften, verjaardagsfeesten, communies of elk ander evenement vieren waaraan u kunt denken!
Er zijn 230 zitplaatsen in de olijfgaard, het plein van het landgoed Roca is ook beschikbaar, net als de met airconditioning uitgeruste Dalmatijnse konoba (taverne) met 110 zitplaatsen, comfortabel in alle seizoenen!
Traditionele Dalmatische muziek kan geregeld worden, de beroemde klapa-muziekgroepen, of Dalmatische folklore-verenigingen die een speciale sfeer aan uw feest zullen geven. Uw muziekwensen zijn ook welkom, maak u geen zorgen!
In alles wat ze doen, toont het landgoed Roca de ware natuur, tradities en cultuur van Dalmatië, door de architectuur, bomen, bloemen, voedselmenu's en sfeerdetails die elke bezoeker zeker zullen verbazen!
Hun eigen productie van producten is daar ook een belangrijk onderdeel van! Begin vandaag nog aan uw reis! Huur een villa nabij Šibenik of boek tijdig een villa in Vodice!
Foto's: Gospodarstvo Roca - landgoed Roca
